Nederlandse zuiveltradities zijn wereldberoemd
Wie aan Nederland denkt, denkt aan zuivel. Aan een broodje kaas, een goed glas melk of een lekker bakje yoghurt. Maar hoe is dat eigenlijk ontstaan?
In Nederland kennen we een eeuwenlange traditie van zuivelproducten. Zelfs in de schilderijen van onze beroemdste kunstenaars zie je het terug. We maakten en verkochten zo veel kaas dat we er rijk en wereldberoemd mee werden. Kaasmarkten zoals die van Gouda en Alkmaar zijn niet voor niets zo populair onder toeristen. En de reputatie van Nederland als zuivelland is nog altijd heel hoog.
Een lesje zuivelgeschiedenis
Alle Goudse kaas komt dus uit Gouda, maar… toch ook weer niet. Verwarrend? Absoluut.
